агнешка плешка на фурна

Агнешка плешка на фурна е едно от най-популярните ястия в българската кухня.

То е символ на традиционната българска култура и се нарича още и "агнешка плешка по български". Тази вкусна и хранителна закуска или основно ястие е любим избор на много хора, особено по време на празници и специални поводи.

Агнешката плешка е приготвена от месо от млади овце или агнета, което се пече във фурна заедно с различни подправки и зеленчуци.

Тази комбинация от меко, сочно и вкусно месо, заедно с ароматните подправки и свежите зеленчуци прави ястието неповторимо и незабравимо. За да приготвите агнешката плешка на фурна, ще ви е необходимо малко време и сравнително прости съставки.

Освен месото и зеленчуците, ще ви трябват олио, сол, черен пипер, чесън и брашно.

Първо, месото се нарязва на парчета с дебелина около 3-4 сантиметра и се посолява и пиперира.

След това се нарязват и зеленчуците на средно големи парчета и се разпределят върху месото.

Чесънът се нарязва на ситно и се разпределя върху зеленчуците.

След като приготвите месото и зеленчуците, трябва да приготвите и подправката за агнешката плешка на фурна.

В малка купичка смесете о.